Support Your Locals, Support Local Grunn

Support Your Locals

Goed eten van dichtbij. Steun ook de lokale boeren. Er zijn diverse initiatieven waarbij jij je o.a groenten, fruit, peulvruchten, granen, brood, vlees of vis kunt bestellen, afhalen of laten bezorgen. Hieronder een aantal initiatieven op een rij. Support jij?

Support Your Locals NL

De horeca ligt op zijn gat. Dat het een ramp is voor chefs en restauranthouders is duidelijk. Minder zichtbaar zijn de lokale producenten die vaak voor een groot deel van hun afzet afhankelijk zijn van de horeca. Terwijl de schappen van de supermarkt worden leeggehamsterd, kunnen ondernemers hun mooie lokaal geproduceerde waar niet kwijt. Daarom roepen we met Support Your Locals heel Nederland op om de lokale producenten in de armen te sluiten en samen korte ketens op te bouwen. Er zijn de afgelopen weken vele initiatieven onder de vlag van #supportyourlocalsNL ontstaan en er komen er elke dag meer bij! Je vindt alle initiatieven op de website supportyourlocalsnl.nl. Doe jij ook mee?

Op de foto zie je Goede Visser Jan uit Lauwersoog. Bekijk ook de campagne video! Deze campagne is een initiatief van campagnebureau Food Cabinet in samenwerking met Taskforce Korte Keten.

Support Local Grunn

Koop lokale producten Noord Nederland

De Streekboer voedseldoos

Koop groenten, fruit en meer van diverse lokale producenten uit het Noorden gemakkelijk online. De lokale voedseldoos (bio) bestel je via De Streekboer.

Groentepakket van De Eemstuin

De Eemstuin verkoopt biologisch dynamische groentepakketten die je online kunt bestellen. De Eemstuin staat ook elke vrijdag op de vismarkt in Groningen van 09:00-17:00 en doet verkoop vanuit de boerderijwinkel in Uithuizermeeden. De winkel is open op zaterdagochtend van 10:00-13:00.

De Grokaal box

Diverse Groninger producten zijn ook online te bestellen via Grokaal box. De box wordt met de Dropper thuisbezorgd.

Groentepakketten van De Stadsakker

De Stadsakker heeft een winkel aan de Oude Kijk in ‘t Jat straat 38 in de binnenstad van Groningen. Hier koop je allerlei handigheden voor je eigen moestuin en ook groenten en plantjes van eigen bodem. Deze kun je ook in een groentepakket online bestellen en laten bezorgen.

De Ekonoom Groningen/Drenthe

De Ekonoom is een online biologische supermarkt. Je vind hier niet alleen groenten, fruit en huis gekiemde groenten maar ook andere producten die je in de supermarkt kan vinden. Daarnaast bieden zij voordelige grootverpakkingen aan of kant en klare voorgesorteerde groente en/of fruitpakketten. Transport is bij de Ekonoom gekoeld en laat je je boodschappen bezorgen op een dinsdag? Dan is bezorgen gratis. Bestellen kan via de website of via een handige app.

EM2 FOODHAL

Evenementen en cultuurpodium EM2 tegenover de Wolkenfabriek op het Suikerterrein begon met een live streaming om de cultuursector een podium te blijven geven. Nu gooit EM2 het roer ook noodgedwongen om een gaat binnenkort maaltijden, pizza’s en lokale producten verkopen. Om af te halen bij de Drive by take away maar ze willen ook gaan bezorgen. De Drive By Take Away gaat waarschijnlijk open in week 19 (7, 8, 9, en 10 mei 2020). Meer info over Em2 Good Food.

Oesterzwammen kweekset van Cerious Food

Oesterzwamkweeksetjes te koop. Wel handig om jezelf een beetje te kunnen voorzien in deze tijd. Als ze eenmaal goed op gang zijn en lekker groeien kun je je hele leven blijven oogsten. Lekker en een uitermate goede vleesvervanger. Oesterzwammen hebben een hoog eiwit- en aminozuurgehalte, een laag vetgehalte en boordevol vezels. Verder bevatten ze heel veel belangrijke vitaminen en mineralen en zijn dus enorm stimulerend voor je immuunsysteem.

Nu voor 14,95 te koop, stuur een berichtje als je interesse hebt. Afhalen bij ons of afleveren bij de voordeur kan allebei. Ceres en Emiel sturen je een tikkie.

Bier van Brouwerij Martinus

Bestel bier van een lokale brouwer via brouwerijmartinus.nl/winkel.

Vis en oesters van Goede Vissers Lauwersoog

Bestel online en laat vis gekoeld bezorgen of haal de vis zelf af met een verfrissend bezoek aan ‘t Ailand in de haven van Lauwersoog. Vanuit restaurant ‘t Ailand en de naastgelegen vis werkplaats verkopen zij maaltijden met Noordzeevis, gerookte visjes, verse visjes, vis verwerkt in een visbouillon en ook Wilde Wad Oesters. Opeten aan een tafeltje kan nu even niet. Afhalen dus wel. Houd je wel aan de afstand van 1,5 meter. Bestellen kan via ailand.nl/winkel.

KIJKTIP! Bekijk Voor wie geen oesters lust! Wilbert kookt Wad: Oesters op Youtube.

Het erf van Meatjelle&Marjan

Proef de worst en vleeswaren van het Lageland van MeatJelle&Marjan.

Lokale initiatieven op de kaart

LokaLoka.nl

Geboren uit liefde voor lokaal eten. Met hulp van de Loka Loka website & app haal je je boodschappen direct bij jou om de hoek. Met een verzameling van nu ruim 2000 biologische, streekgerichte bedrijven kom je op een eenvoudige manier in contact met de overvloed en veelzijdigheid aan ingrediënten die zich in jouw omgeving bevinden. Stichting Loka Loka is een initiatief van doeners die een duurzamere wereld dichterbij willen brengen.

Bekijk de handige lokalokal.nl kaart met lokale bedrijven en producten.

Lekkersuitdebuurt.nl

Een ander kaartje waar lokale voedselproducenten op staan, vind je op Lekkersuitdebuurt.nl. Deze kaart kun je in je Google Maps app laden, zodat je een route uit kunt stippelen langs je favoriete lokale producenten. Heb je aanvullingen? Laat het ons aan Leonie weten via een mailtje.

Thuisgekookt.nl

Bestel een huisgemaakte maaltijd van lokale koks. Handig te zoeken op de kaart naar lekkere maaltijden naar jouw smaak. Met diverse afhaal locaties bij jou in de buurt.

Ook cateraars MeatJelle&Marjan bieden hier maaltijden aan van eigen erf en streek bereid door Kok Marjan via thuisgekookt.nl. Elke woensdag en zaterdag en op verzoek zijn de maaltijden van Marjan af te halen op 15 minuten van Groningen.

Meer inspiratie

PlukN Voedselbos

Laat je inspireren door Plukn. Zij ontwikkelen in het Westpark bij Groningen een voedselbos. Stichting PlukN denkt dat er behoefte is aan gezond en lekker voedsel dat op een manier geproduceerd is dat goed voor jezelf én je omgeving is. PlukN wil hierin een rol als innovatieve voorbeeldfunctie zijn. Dit door natuur-inclusieve landbouw methodes, waar op een duurzame manier zoveel mogelijk mensen (en dieren) gebruik van kunnen maken. Een groot onderdeel van dit systeem is het voedselbos. De aanplanting van een voedselbos is een lange termijn investering. Waarvan we, met zijn allen, pas na enkele jaren de vruchten van kunnen PlukN.

Vloeivelden Moestuin

Lees ook hoe deze jonge boeren achter op het Suikerterrein een moestuin houden waar wij van Restaurant De Wolkenfabriek ook een stukkie moestuin gebruik mag maken voor pompoenen. Ze verbouwen er hennep, pompoenen en vergeten groenten.