Inschuif-restaurant
Ook eens een restaurant runnen voor een avond? In het inschuif-restaurant staat telkens een andere kok of groep in de wolkenkeuken te koken. Allerlei verschillende cateraars, koks, vrienden, verenigingen, etc runnen het restaurant voor een avond. Sommigen regelmatig, bijvoorbeeld elke maand. Anderen koken misschien één keer per jaar.
Ook een keer koken?
We hebben een prachtige grote professionele keuken met alle benodigdheden en keukengerei. Meerdere fornuizen en ovens, grote werktafels en lekkere muziekjes maken koken een feest.
Neem contact met ons op en ontdek de mogelijkheden!
Het Eten
Je ziet de kok Sytse Kramer heerlijke maaltijden maken samen met een team van meerdere koks.
Kookt natuurlijk met de beste ingrediënten die hij kan vinden; dagvers, uit de regio en liefst van biologische afkomst. Vegetarisch, met veel verse groenten en fruit, maar ook met vlees en vis maken we de mooiste gerechten. Divers en, als het even kan, altijd net iets anders dan je gewend bent. De gerechten komen uit alle windstreken, met een lichte voorkeur voor de mediterrane en Noord-Afrikaanse keuken.Meat Jelle&Marjan
Donkey's Mobiele Catering
Bianca Neef met een team van haar moeder en heel veel vrienden verzorgt met liefde de catering op diverse festivals en feesten.
Qua menu keuze is het heel breed. Maar wat die vaak terug komt is de pizza uit de zelf gebouwde hout gestookte oven.
Donkey's zorgt altijd voor mooie aankleding en veel gezelligheid
Verse Aarde
Verse Aarde is gevestigd in het kleine dorpje 't Waar en op andere lokatie's. Sofie kookt puur plantaardig, en seizoens- en streekgebonden. De ingrediënten zijn zoveel mogelijk biologisch. Het menu is driegangen en heeft een palet aan smaken, warme en koude gerechten. Altijd verrassend;.
Wildrik
De Keukenwagen
De wagen wordt uitgeklapt, lampjes opgehangen, het eten wordt bereid en het feest kan beginnen.
Met de keukenwagen krijgt je feest of diner meteen een professionele uitstraling, Marjan Jager kookt ook zonder haar keukenwagen bij u op uw feest of bijvoorbeeld bij u op de filmset voor cast en crew.
De Keukenwagen gebruikt vlees van oa Grasdierdorp, en vis volgens de viswijzer. Marjan heeft sinds kort ook een super mooie eigen winkel genaamd vanJan in de Jan Lutmastraat in Groningen dichtbij de oude watertoren.
Capriccio Italiano
Capriccio iItaliaano staat voor pure smaak, basis producten, geen kleurstoffen, geen smaakversterker, geen zoetstoffen. Wij houden van Italiaanse koken zo als het moet. Met gezonde ingrediënten, verse groente en heel veel passie.
Dingenmaker
Dani maakt van alles en vooral veel goeie sfeer!, altijd met heerlijk eten en drinken. Ze hebben een fantastisch mooie ronde kegeltent, een solar-stage,meerdere rijdende keukens en een berg energie.
Keukengebeuren
Keukengebeuren is een klein initiatief dat is ontstaan door de liefde voor eten. Wij willen ons onderscheiden door creatief, kwalitatief en eigenzinnig te zijn. Wij laten ons inspireren door de Franse keuken, de Italiaanse keuken, de Aziatische keuken en de wereldkeuken.
Barrel Wijn
Vinoloog Martijn Fernhout, via hele mooie Groningse plekken (zoals cafe 'De Sleutel' en 'Hein Post Wijn en Whisky') langs marketeer&grafisch ontwerper voor 'Kwast Wijnkopers' te Nieuw-Vennep gelukkig weer terug in Groningen om een ieder hier te laten genieten van fijne wijn!
Goede Vissers
Goede Vissers (Jan en Barbara) werken aan korte transparante ketens van de zee tot op het bord. Zodat de consument wél weet waar zijn vis vandaan komt. Door zorgvuldig te vissen wordt topkwaliteit geleverd en de korte keten zorgt ervoor dat die supervers de consument bereikt. De meerwaarde daarvan is voor de visser, als extra stimulans om ´goed´ te vissen.
Pieters Pannekoekenpaleis
Deze pannekoeken worden al jaren lang beproeft!!!! zoals je ze wil tegen komen
Resto van Harte
Bij Resto van Harte wordt er door een wisselende groep vrijwilligers vol met passie en liefde gekookt. Het eten is gezamenlijk aan lange tafels, je kan gerust ook in je eentje komen en je kan altijd aanschuiven.
Vraag je je af, is dit wel geschikt voor mij, bel gerust naar Resto van Harte. En je zult merken dat het heel prettig is om aan te schuiven bij dit superrestaurant. Wees welkom
Heisse Scheisse
Heisse Scheisse: de specialist op het gebied van ambachtelijke kaasfondue op locatie. Wij zijn te boeken voor festivals, feesten, partijen en catering. Op festivals kunnen we naast kaasfondue ook nacho's, pizzabollen en tosti's aanbieden.
Barbais
BarBais zorgt altijd voor een verfijnde smaak en een goeie sfeer.