Haal je knapzak met lekkers in de Wolk en ga op Safari in de wonderschone Vloeivelden. Een picknick wandeling met knapzak georganiseerd door De Wolkenfabriek (in samenwerking met diverse cateraars en andere lieve mensen). En doorgaans ook nog een afhaalmaaltijd. Voor een beperkt aantal mensen, in kleine groepjes, alleen op reservering, in de maanden Mei en Juni. Dit wordt leuk!
Deze editie gaat door bij goed weer. Of het doorgaat laten we hier weten, uiterlijk 3 dagen van te voren.
Op het menu zondag 28 juni
In de Picknick Knapzak
In de picknick knapzak: op zondag 28 juni. Door Lutwai van Keukengebeuren & Sanne Keulen.
* Doperwten salade met komkommer, munt, cherrytomaatjes, geroosterde nootjes, gemarineerde paddestoelen, met een dressing van citroen en gerookte zeezout
* Brownie met caramel fudge, grove zeezout & sinaasappel
* Schijf meloen
Sanne maakt daarbij;
* Groene -vers uit de tuin- soep
* Spanakopita (filodeeg met spinazie en feta vulling)
* Pita brood met auberginedip
Prijs: Volwassenen €22,50/ Kids t/m 12 €7,50 t/m 18 €10,-
Starttijd in overleg tussen 12:00 & 16:00.
Afhaal maaltijd: Buddha Bowl
Het Afhaalmenu van zondag 28 juni door Lutwai van Keukengebeuren.
* Buddha bowl van mungboon, rode linzen & couscous met geroosterde paprika olie, kappertjes, zongedroogde tomaat, geraspte kokos, verse dille en balsamico.
* Ingelegd eitje in kruidenazijn van kurkuma en kruidnagel geserveerd met geroosterde sesam dressing en peterselie.
* Poffertjes met rettich, reng dang van kokos en jackfruit.
* Gemarineerde venkel met citroendressing, verse kruiden & gerookte paprika.
Prijs: €15,-/ Kids €6,-
Afhaaltijden van de maaltijden: tussen 15:00-17:00 (de afhaal - eindtijd is onlangs verruimd naar 18:00 i.p.v. 17:00)
Wolk'-thru & Wolk'-about?
Meer info; Check ook het nieuwsbericht over de Wolk’-thru's & Wolk-about's mei en juni voor meer data en info en hoe je je kan opgeven, of neem een kijkje in het facebook evenement.