Laatste voorjaar's Wolk'-in met Sytse z'n "het Eten"
datum: zondag 25 juni
tijd: 15:00 tot 22:00
locatie: de Wolkenfabriek
info: Altijd een feest wanneer Sytse kookt!!
, op het menu staat,.....
SOEP:
tom yang kung ( garnalensoep)
soep van geroosterde paprika en tomaat
Los of bij elkaar :
viskoekjes met komkommersalade
springrolls (vega of met garnalen ) met komkommersalade
kipsate met komkommersalade
Samen :groene curry met bloemkool aubergine en boontjes in kokos
jasmijnrijst ,knapperige zoetzure salade
:Vis gestoomd in bananenblad of Paddenstoelen met gemarineerde tofoe
Toe:Chocolademousse met sinaasappel en basilicum , Hierna duikt ook de kok de zomer in met het koken op diverse festivals. De Wolkenfabriek is na deze zondag 5 zondagen gesloten en gaat op zondag 6 augustus weer verder met het programma. Dus als je steeds het plan hebt om te komen maar het lukt steeds net niet ,dan moet je deze zondag toch vooral weer extra goed proberen om langs te komen! Want......dat zou heel gezellig zijn. Kom je met meer dan vier personen,...laat het dan graag van te voren even weten via een mailtje naar avondje@dewolkenfabriek.com.