Wolkin met Proefpalet & Cerious Food & DJ
datum: zondag 27 oktober
tijd: 15:00 tot 22:00
locatie: de Wolkenfabriek
info:

De cateraars van de Wolkin op zondag 27 oktober zijn Sofie van Proefpalet samen met Ceres van Cerious Food.

Het menu is samengesteld in samenwerking met bierbrouwerij Martinus. Alles is vegetarisch of veganistisch. Ook voor niet-drinkers is een menu mogelijk en voor kinderen is er een kinderportie. De gerechten zijn zowel los als in een menu te bestellen. Bestel het hele menu voor €22,- p.p.

Wolkin menu 27 oktober

Amuse Aardpeer met blauwe kaas in een filodeegje met verse vijg en een siroop van Martinus Quadruppel €5,-

Soep Pikante pastinaak ananas soep met een frisse vleug Martinus IPA Peerd €4,-

Hoofdgerechten Ovengevulde witlof met gerookte walnoot witte boon paté  met een Sabayon van Martinus Smoked Porter met peterselie €11,- of Gegrilde bietjes in een knoflook marinade, met geroosterde haver,  pistache, geroosterde citroen, basilicum & veldsla met een Martinus Nuchter dressing €11,-

Toetje Pecan karamel taart met pompoen sinaasappel & Martinus bockbier €4,-

Kinderportie van een hoofdgerecht €5,-

Heel menu €22,-

Vegetarisch/veganistisch menu. Ook een menu voor niet-drinkers is mogelijk!

Facebook

Bekijk hier het facebook event van deze Wolkin met Proefpalet & Cerious Food & DJ. Nodig je vrienden en familie uit. 

Reserveren

Reserveren is niet noodzakelijk maar wel gewenst; avondje@dewolkenfabriek.com.

We horen graag van je; je naam, de datum, het tijdstip en het totaal aantal personen waarmee je wilt komen eten.
Aanvullingen; heb je kleine kinderen of heb je eventuele dieetwensen?
Is er iemand in je gezelschap minder valide die graag de lift wil gebruiken?
We waarderen het zeer als je ons zo goed mogelijk op de hoogte stelt zodat we ons hierop kunnen voorbereiden.